PCTO КУХНЯ УЕЛНЕС ЗА СТУДЕНТИ ПО ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ И ВИНАРСТВО
Уелнес кухнята и СПА центърът са идеално допълнение един към друг. Храненето, независимо дали е посветено на едно хранене, или на целия престой, помага по важен начин да се чувстваме центрирани и в състояние на благополучие, в пълна хармония със СПА центъра, в който "живеем" и който търсим.
Храната се превръща и остава основно звено във веригата на "Спа преживяването", за да го изживеем пълноценно. Изборът на продукти (нулеви километри, традиционни или с полезни свойства), хранителната програма, съобразена със здравната цел на СПА услугите, и техниките на готвене са само част от понятията, които стажантът по еногастрономия и чакалня трябва да познава, за да се превърне в експерт в областта на уелнес кухнята. Всъщност обучението на стажантите ще улесни тези, които инвестират в този сектор, тъй като те ще разполагат с човешки ресурси, които вече са способни да се движат в една симфония, за по-лесно, по-плавно и оптимизирано оперативно управление в уелнес средите, където и да се ползват - от СПА центрове до тематични ресторанти.
